多項(xiàng)選擇題當(dāng)飯店出現(xiàn)緊急情況時(shí),話務(wù)員應(yīng)按指令執(zhí)行任務(wù),應(yīng)向報(bào)告者問(wèn)清(),迅速做好記錄。

A.事情發(fā)生的地點(diǎn)
B.事情發(fā)生的時(shí)間
C.報(bào)告者的身份
D.報(bào)告者的姓名


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1.多項(xiàng)選擇題下列對(duì)話務(wù)員的素質(zhì)要求描述正確的是()

A.口齒清楚,形象甜美,語(yǔ)速適中
B.聽(tīng)寫(xiě)迅速,反應(yīng)敏捷
C.專(zhuān)注認(rèn)真,記憶力強(qiáng)
D.有較強(qiáng)的外語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力

2.多項(xiàng)選擇題為防止客人逃賬,或引起其他不必要的麻煩,飯店通常催促客人付款,可用()

A.書(shū)面的催款信
B.電話通知
C.不予簽單
D.結(jié)帳離店

3.多項(xiàng)選擇題總臺(tái)貨幣兌換業(yè)務(wù)有()

A.旅行支票
B.信用卡
C.存取錢(qián)
D.貨幣現(xiàn)鈔

4.多項(xiàng)選擇題客賬有兩種形式,分別是()

A.夜間審核
B.編制客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表
C.在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中建立客人賬戶(hù)
D.為每間客房設(shè)立書(shū)面客賬資料夾

5.多項(xiàng)選擇題換房通知單上包括()

A.房號(hào)
B.房費(fèi)
C.日期
D.備注

最新試題

下列關(guān)于超額預(yù)訂量的說(shuō)法不正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

酒店客房的定價(jià)策略包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

提供散客到店行李服務(wù)時(shí),行李員的下列做法正確的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

如果有客人過(guò)生日,CR0需通知餐飲部為客人制作蛋糕,并告知相關(guān)要求。

題型:判斷題

1997年1月,中國(guó)金鑰匙組織被國(guó)際金鑰匙組織接納為第()個(gè)會(huì)員。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

前廳部地處飯店最顯眼的地段,又是留給客人第一印象和最后印象的所在地,故其所營(yíng)造的環(huán)境氛圍十分重要。

題型:判斷題

在察覺(jué)到客人對(duì)所推銷(xiāo)的客房發(fā)生興趣時(shí),前廳服務(wù)人員應(yīng)加倍努力,采取有策略的語(yǔ)言和行動(dòng),促使客人做出最終選擇。

題型:判斷題

提供叫醒服務(wù)的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房狀況差異表是在接待員核對(duì)了前廳部送來(lái)的檢查報(bào)告(早、晚各一次)并與客房顯示架相核對(duì)后,將出現(xiàn)差異的客房填寫(xiě)進(jìn)去,以便兩部門(mén)主管親自檢查該客房狀態(tài),加以糾正。

題型:判斷題

國(guó)際上,客房收入、餐飲收入和其他收入的比例為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題