多項(xiàng)選擇題集體用餐人員調(diào)查的四種主要手段包括：（）。

A.看
B.問(wèn)
C.聽
D.記
E.訪談


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你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題制作三寶香豆?jié){時(shí)，可以使用哪些食材（）？

A.白芝麻
B.麥胚
C.黃豆
D.花生
E.亞麻籽仁

2.多項(xiàng)選擇題預(yù)防孕期營(yíng)養(yǎng)性貧血，以下哪些食物是推薦的（）？

A.瘦肉
B.魚類
C.肝臟
D.動(dòng)物血制品
E.高糖食品

3.多項(xiàng)選擇題金屬鹽類在食材儲(chǔ)存中的作用包括以下哪些方面（）？

A.使蛋白質(zhì)凝固
B.促進(jìn)食材生命活動(dòng)
C.抑制微生物生長(zhǎng)
D.增加食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
E.延長(zhǎng)食材的保質(zhì)期

4.多項(xiàng)選擇題老年人膳食中應(yīng)注重哪些方面的多樣化（）？

A.食物種類
B.食物來(lái)源
C.食物顏色
D.食物烹飪方法
E.食物味道

5.多項(xiàng)選擇題便宴的宴會(huì)特點(diǎn)可能包括以下哪些方面（）？

A.標(biāo)準(zhǔn)較低
B.菜肴種類單一
C.不使用烈性酒
D.體現(xiàn)隨意放松的氣氛
E.菜肴品種豐富