單項選擇題19世紀(jì)末期摧毀了歐洲大陸大部分的葡萄園的害蟲是什么?()
A.葡萄天蛾
B.葡萄斑蛾
C.葡萄根瘤蚜
D.葡萄斑葉蟬
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1.單項選擇題中國第一瓶干紅誕生于哪一年?()
A.1979
B.1983
C.1994
D.2000
2.單項選擇題以下葡萄品種中,哪種所含白藜蘆醇濃度最高?()
A.赤霞珠
B.霞多麗
C.莫斯卡托
D.黑皮諾
3.單項選擇題長相思(Sauvignon Blanc)的起源地是哪里?()
A.波爾多
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.阿爾薩斯
4.單項選擇題雞尾酒最早起源于哪個國家?()
A.法國
B.英國
C.中國
D.美國
5.單項選擇題新釀的白蘭地在橡木桶中要進(jìn)行老熟,但在橡木桶中存放最多不能超過多少年?()
A.三十年
B.五十年
C.四十年
D.六十年
最新試題
《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。
題型:判斷題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強。
題型:判斷題
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是()
題型:單項選擇題
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
題型:單項選擇題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題