單項(xiàng)選擇題()記錄的是歷史觀察記錄,它為著手進(jìn)行問(wèn)題分析和問(wèn)題識(shí)別提供了數(shù)據(jù)源。

A.走向圖
B.直方圖
C.檢查表
D.散點(diǎn)圖


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2.單項(xiàng)選擇題()是由于實(shí)際服務(wù)傳遞達(dá)不到管理者制定的要求而產(chǎn)生的。

A.市場(chǎng)調(diào)查差距
B.一致性差距
C.設(shè)計(jì)差距
D.實(shí)際傳遞的服務(wù)與對(duì)外溝通間的差距

3.單項(xiàng)選擇題一旦柜臺(tái)前排起長(zhǎng)隊(duì),一位服務(wù)生就會(huì)到隊(duì)伍中來(lái),請(qǐng)等待的顧客點(diǎn)餐。這樣做的主要目的是()

A.隱藏等待隊(duì)伍
B.避免其他顧客插隊(duì)
C.縮短顧客排隊(duì)時(shí)間
D.避免顧客退出隊(duì)伍

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于多隊(duì)列排隊(duì)結(jié)構(gòu)優(yōu)點(diǎn)說(shuō)法不正確的是()

A.遵循了先到者先服務(wù)的規(guī)則,保證了公平性
B.可以提供差別服務(wù)
C.顧客可以選擇其偏好的某一特定服務(wù)臺(tái)
D.有助于減少不加入隊(duì)伍的現(xiàn)象