單項(xiàng)選擇題膳食對藥物的影響可表現(xiàn)在()
A.增強(qiáng)藥效
B.降低藥效
C.增強(qiáng)藥物的副作用
D.以上都是
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1.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)評估時(shí),常用的人體測量指標(biāo),下列哪項(xiàng)不正確?()
A.身高
B.體重
C.血型
D.上臂圍
2.單項(xiàng)選擇題在膳食調(diào)查表編制中,下列哪項(xiàng)不包括?()
A.相關(guān)性
B.適宜性
C.全面性
D.相容性
3.單項(xiàng)選擇題我國規(guī)定100克全脂乳中蛋白質(zhì)含量應(yīng)大于()
A.1.9g
B.2.9g
C.3.9g
D.4.9g
4.單項(xiàng)選擇題面筋中主要的營養(yǎng)成份是()
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.膳食纖維
5.單項(xiàng)選擇題()抑制鈣的吸收。
A.草酸
B.適量蛋白質(zhì)
C.乳糖
D.酸性介質(zhì)
最新試題
混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物,所以在膳食評價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。
題型:判斷題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價(jià)時(shí),只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題
孕婦膳食評價(jià)時(shí),只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型:判斷題
如果一個(gè)人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應(yīng)注意()
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型:判斷題
膳食調(diào)查和評價(jià)只針對個(gè)體進(jìn)行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
題型:判斷題