如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需購買（）的豬肉。

膳食調(diào)查最基本的內(nèi)容是（）。

食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中03表示食物的（）。

稱重法調(diào)查的時間通常是（）。

從膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行膳食評價時，其內(nèi)容包括（）。

膳食調(diào)查的最基本的內(nèi)容是（）。

小王在商場食品部購買紅燒肉500克，如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需要買多少重量的豬肉？（）

對豆類食品的攝入量進(jìn)行折算時，需要了解的信息有（）。

稱重法膳食調(diào)查時需要掌握的資料有（）。

食物成分表中，維生素的表示單位是（）。