單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)素與心血管健康密切相關(guān)（）

A.鎂
B.鉀
C.膽固醇
D.纖維


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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō)特別重要（）

A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.維生素D

2.單項(xiàng)選擇題為了預(yù)防食品中毒，哪種食品應(yīng)該避免食用（）

A.煮熟的雞蛋
B.新鮮的魚(yú)類
C.發(fā)芽的馬鈴薯
D.干燥的香腸

3.單項(xiàng)選擇題以下哪種食品容易引發(fā)食品安全問(wèn)題（）

A.煮熟的米飯
B.新鮮的蔬菜
C.袋裝薯片
D.瓶裝蜂蜜

4.單項(xiàng)選擇題以下哪種食品含有大量的人造色素（）

A.天然果汁
B.牛肉面
C.薯片
D.鮮牛奶

5.單項(xiàng)選擇題雞蛋在保存過(guò)程中，需要避免哪些環(huán)境因素（）

A.高溫
B.潮濕
C.光照
D.氧氣