食用菌栽培學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.03.25)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：

菌種組織分離的方法有
1、子實(shí)體組織分離法
2、菌核菌索組織分離法
3、基內(nèi)菌絲分離法

參考答案：保藏原理：通過低溫、饑餓、干燥、真空缺氧等使微生物活動(dòng)處于微弱活動(dòng)或不活動(dòng)狀態(tài)，減少變異發(fā)生。
常用保藏方法有...