酒店信息化管理章節(jié)練習(xí)(2020.05.23)

來源：考試資料網(wǎng)

1 菜單工程中采用的矩陣分析方法，其中利潤(rùn)高.受歡迎程度高的類型是（）

2 OS（Out of Services）與OO（Out of order，也稱OOO房），均是酒店客房特殊房態(tài)，當(dāng)客房處于鎖房.維修.保養(yǎng)等狀態(tài)時(shí)設(shè)置，兩種狀態(tài)均不可以對(duì)客銷售，兩者的區(qū)別在于（）

3 以下（）操作可以將客房狀態(tài)由臟（Dirty）狀態(tài)變更為清潔（Clean）。

4 酒店能源費(fèi)用是酒店的重要開支，為進(jìn)一步節(jié)能減排，N酒店每天固定時(shí)段讀取水電氣表讀數(shù)并記錄，該數(shù)據(jù)應(yīng)使用工程管理系統(tǒng)的哪一個(gè)模塊功能（）

5 以下人物中，不屬于攜程創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的是（）

6 顧客稱謂（Title）信息應(yīng)存儲(chǔ)在PMS哪個(gè)模塊中（）

7 入住操作是酒店前臺(tái)接待的重要工作，在酒店信息系統(tǒng)中，該功能通常包含在（）中。

8 當(dāng)預(yù)訂處于以下何種狀態(tài)（Status）時(shí)，可以對(duì)預(yù)訂進(jìn)行修改（Edit）操作？（）

9 預(yù)訂取消（Cancel Reservation）是根據(jù)客人要求，取消已經(jīng)存在預(yù)訂的操作。預(yù)訂取消操作時(shí)，顧客狀態(tài)會(huì)如何變化？（）

10 在酒店行業(yè)，平均房?jī)r(jià)（ADR，Average Daily Rate）是指（）