鋅會降低（）的吸收。

油脂加工中逸出的天然有害物質(zhì)有（）。

以下哪種農(nóng)產(chǎn)品不是我國目前在推廣的安全農(nóng)產(chǎn)品？（）

下列屬有毒動物性食物中毒是（）。

引起農(nóng)產(chǎn)品失重、老化的生理因素是（）

以下（）會產(chǎn)生N-硝基化合物的生成。

我國海產(chǎn)品中，海帶、紫菜的（）含量高達(dá)30-40mg/Kg。

木薯具有合成氰化合物并能水解釋放（）的能力，即（）。

葉綠素不穩(wěn)定，對光和熱敏感。

下列（）是引起食品腐敗變質(zhì)的條件。