單項(xiàng)選擇題糖類(lèi)吸收的速度下列哪項(xiàng)正確？（）
A.單糖〉雙糖〉多糖
B.雙糖〉雙糖〉多糖
C.單糖〉多糖〉雙糖
D.多糖〉雙糖〉單糖
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1.單項(xiàng)選擇題食用烹調(diào)不當(dāng)新鮮黃花菜引起食物中毒，有毒成份是（）
A.皂素（皂甙）
B.氰甙
C.秋水仙堿
D.龍葵素
2.單項(xiàng)選擇題安全運(yùn)動(dòng)的條件下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）
A.遵守自己的步調(diào)
B.一開(kāi)始可以做激烈一些的運(yùn)動(dòng)
C.水分的補(bǔ)給要充足
D.要注意營(yíng)養(yǎng)素的流失
3.單項(xiàng)選擇題隨著慢性病發(fā)病率增高，被人體重新定位，對(duì)維持人體健康有重要作用，被稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”的是（）
A.膳食纖維
B.蛋白質(zhì)
C.水
D.鉻
4.單項(xiàng)選擇題種類(lèi)很多，需要量很少，不產(chǎn)生能量，一旦缺乏，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至患病的是（）
A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.鈣
D.脂肪
5.單項(xiàng)選擇題下列做法中，食品安全不合格的是（）
A.購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)注意生產(chǎn)日期
B.用清水浸泡、沖洗水果和蔬菜
C.吃發(fā)芽的馬鈴薯
D.買(mǎi)肉時(shí)看肉是否是檢疫合格的
最新試題
以下（）屬于常見(jiàn)的蔬菜類(lèi)副食。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一，且富含復(fù)合碳水化合物。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）副食是我國(guó)傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營(yíng)養(yǎng)素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí)，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）作為主食富含膳食纖維，有助于改善腸道健康。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí)，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
主副食搭配時(shí)，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題