單項(xiàng)選擇題面粉的英文名稱是（）

A.Flour
B.Butter
C.Milk
D.Egg


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1.單項(xiàng)選擇題麥角急性中毒時(shí)不會(huì)出現(xiàn)（）

A.頭暈
B.語言不清
C.昏迷
D.咳嗽

2.單項(xiàng)選擇題毒蘑菇中毒多發(fā)生于（）季節(jié)。

A.春夏
B.夏秋
C.秋冬
D.春冬

3.單項(xiàng)選擇題食物中毒的特征包括突發(fā)性，食用相同食物和（）

A.潛伏期短，無直接傳染性
B.潛伏期短，有直接傳染性
C.潛伏期長，無直接傳染性
D.潛伏期長，有直接傳染性

4.單項(xiàng)選擇題通過食品毒理學(xué)評價(jià)，食品污染不會(huì)造成（）

A.食品腐敗變質(zhì)
B.食物中毒
C.人體致癌
D.感冒咳嗽

5.單項(xiàng)選擇題牛奶巧克力是呈（），具有可可和乳香風(fēng)味的巧克力。

A.棕褐色
B.棕色
C.淺棕色
D.棕色或淺棕色