單項選擇題沙爹醬常用于（）菜肴中。
A.海鮮
B.烤肉
C.面條
D.炒飯
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1.單項選擇題印尼（）是一道經(jīng)典傳統(tǒng)菜肴，以牛肉為主，口味濃郁，肉質(zhì)軟爛。
A.咖喱牛肉
B.牛肉河粉
C.巴東牛肉
D.沙爹牛肉
2.單項選擇題（）是技術(shù)總結(jié)成文的最后一個步驟。
A.選題
B.構(gòu)思
C.寫作
D.修改定稿
3.單項選擇題隨著健康需求的提升和各種新原料和新工藝的出現(xiàn)，人們對（）提出了更高的要求。
A.中醫(yī)
B.飲食
C.西醫(yī)
D.氣功
4.單項選擇題隨著健康需求的提升和各種新原料和新工藝的出現(xiàn)，人們對（）提出了更高的要求。
A.中醫(yī)
B.飲食
C.西醫(yī)
D.氣功
5.單項選擇題不遵循（）原則，很難設(shè)計出科學(xué)合理的菜品。
A.科學(xué)性
B.系統(tǒng)性
C.開放性
D.現(xiàn)代性
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扁平形魚類魚柳的初步加工方法適用于龍利魚、比目魚等扁平形魚類魚柳的加工。
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創(chuàng)意拼盤可多一些自由發(fā)揮，還要盡量選取一種顏色。
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