單項選擇題下列選項中，屬于來訪服務內(nèi)容的是（）。
A.退房前準備
B.離開時的送別
C.離開后檢查
D.辦理來訪登記手續(xù)
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1.單項選擇題顧客入住飯店后，絕大部分的接待服務工作是在樓層完成的，這說明（）的接待服務是飯店服務的主體。
A.客房
B.餐廳
C.前廳
D.收銀處
2.單項選擇題（）的主要職能是負責回答顧客問詢，包括介紹飯店內(nèi)服務項目、市內(nèi)觀光、交通情況、社團活動等相關信息。
A.收銀處
B.大廳服務處
C.預訂處
D.問詢處
3.單項選擇題下列選項中，不屬于禮賓服務人員組成的是（）。
A.迎賓員
B.領班
C.大廳服務主管
D.問詢員
4.單項選擇題前廳部的主要任務之一就是銷售客房產(chǎn)品，客房收入通常在飯店營業(yè)收入中占有很大比重，這體現(xiàn)了前廳部具有（）作用。
A.窗口
B.經(jīng)濟
C.協(xié)調(diào)
D.決策
5.單項選擇題學習型組織（飯店）核心部門應該是（）。
A.財務部
B.銷售部
C.客房部
D.培訓部
最新試題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。
題型：多項選擇題
飯店設備技術改造主要是指（）。
題型：多項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。
題型：多項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。
題型：單項選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。
題型：多項選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：單項選擇題
若飯店以計劃為標準，采用比較法對經(jīng)營情況進行分析，那么（）。
題型：單項選擇題
飯店客房設施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
題型：多項選擇題
飯店對原有設備進行技術加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為（）。
題型：單項選擇題