單項選擇題小聚鍋的魚類產(chǎn)品的伴侶煮制時間為()
A.沸騰后10秒
B.加入后10秒
C.沸騰后30秒
D.加入后30秒
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1.單項選擇題麻香魚小聚鍋向盛油勺舀出熱油中放入()花椒
A.1g
B.3g
C.5g
D.7g
2.單項選擇題麻香魚小聚炸油時用盛油勺舀出熱油()
A.40g
B.30g
C.20g
D.10g
3.單項選擇題麻香魚小聚鍋中的寬粉()
A.12片
B.10片
C.8片
D.16片
4.單項選擇題制作麻香魚小聚鍋時,向煮魚鍋中加入豆芽()
A.50g
B.80g
C.100g
D.150g
5.單項選擇題制作麻香魚小聚鍋時,向煮魚鍋中加入紅油()
A.50g
B.60g
C.70g
D.80g
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