多項選擇題合理膳食社會行動目標(biāo)包括以下哪些措施()?
A.提升營養(yǎng)教育
B.改善食品環(huán)境
C.加強食品標(biāo)簽管理
D.促進健康食品的生產(chǎn)和分配
E.制定公共政策
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1.多項選擇題以下哪些健康問題與長期攝入反式脂肪酸有關(guān)()?
A.動脈硬化
B.2型糖尿病
C.高血壓
D.肝硬化
E.肥胖
2.多項選擇題妊娠頭3個月,孕婦在飲食上應(yīng)注意哪些方面()?
A.經(jīng)常變換飲食
B.克服惡心、嘔吐反應(yīng)
C.保持心情舒暢
D.堅持進食
E.強制無理的進食
3.多項選擇題學(xué)齡前兒童膳食結(jié)構(gòu)中,以下哪些食物可以混合食用以提高營養(yǎng)價值()?
A.大米
B.小米
C.綠豆
D.糙米
E.燕麥
4.多項選擇題某人午餐應(yīng)含碳水化合物144.31g,要求以米飯、饅頭(富強粉)為主食,并分別提50%的碳水化合物,大米含碳水化合物77.6%,富強粉含碳水化合物75.8%,為了滿足午餐碳水化合物的需求量,所需大米與富強粉的數(shù)量各是多少()?
A.所需大米的數(shù)量84.9g
B.所需大米的數(shù)量93.0g
C.所需大米的數(shù)量125.2g
D.所需富強粉的數(shù)量93.0g
E.所需富強粉的數(shù)量95.2g
5.多項選擇題我國膳食結(jié)構(gòu)不合理的地方包括哪些()?
A.乳類、豆類制品攝入量過低
B.鈣低磷高,鈣磷比不合理
C.鹽的攝入量偏高
D.鐵、維生素A 等微量營養(yǎng)素缺乏
E.高能量、高脂肪食物攝入過多
最新試題
營養(yǎng)食譜設(shè)計時,為什么要考慮使用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)和供應(yīng)的食材()?
題型:單項選擇題
在設(shè)計營養(yǎng)適宜膳食時,為什么必須確保食物原料的品種多樣且分別來自不同的食物類別()?
題型:單項選擇題
食材安全標(biāo)準(zhǔn)中,對于以下哪種物質(zhì)的含量有嚴(yán)格限制()?
題型:單項選擇題
食療即飲食療法,或稱()。
題型:單項選擇題
服務(wù)人員在點餐過程中的主要職責(zé)是什么()?
題型:單項選擇題
對比檢驗是根據(jù)掌握的資料,對準(zhǔn)備采購的原料進行多項指標(biāo)的比較,以確定原料的()。
題型:單項選擇題
帶量食譜中包括哪些內(nèi)容()?
題型:單項選擇題
膳食中應(yīng)如何控制食鹽用量()?
題型:單項選擇題
宴會面點設(shè)計中,與“婚宴”主題相吻合的面點可能包括以下哪種()?
題型:單項選擇題
食物鏈等級呈()排列。
題型:單項選擇題