多項選擇題客棧時期的飯店的主要特點是（）
A.講究禮貌禮儀
B.設施簡陋
C.清潔舒適
D.規(guī)模較小
E.服務項目單一
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1.多項選擇題大飯店時期飯店的特點是（）
A.規(guī)模大
B.設施豪華
C.服務正規(guī)
D.講究禮貌禮儀
E.標準化、規(guī)范化服務
2.多項選擇題下列飯店或飯店集團屬于英國的有（）
A.希爾頓
B.洲際
C.最佳西方
D.假日
E.皇冠假日
3.多項選擇題大飯店時期的客源對象大多定位于（）
A.商務客人
B.王侯貴族
C.大眾賓客
D.達官富豪
E.旅游者
4.多項選擇題當賓客要求免費提供飲料時，應當由（）處理。
A.服務員
B.領班
C.主管
D.部門經理
E.總經理
5.多項選擇題附屬類娛樂項目主要包括（）
A.舞廳
B.卡拉OK廳
C.棋牌室
D.雞尾酒廊
E.氧吧KTV