單項(xiàng)選擇題在泰國料理中，常用的一種堅(jiān)果制作的醬汁是（）。

A.花生醬
B.開心果醬
C.松子醬
D.杏仁醬


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題在馬來西亞的沙爹汁中，加入的一種堅(jiān)果是（）。

A.核桃
B.開心果
C.松子
D.花生

2.單項(xiàng)選擇題以下屬于日式調(diào)味汁的是（）。

A.千島醬
B.和風(fēng)沙拉汁
C.芥末油醋汁
D.酸奶青瓜汁

3.單項(xiàng)選擇題日式醋物的醬汁叫土佐醋，制作土佐醋的提鮮原料是（）。

A.味精
B.昆布
C.味淋
D.木魚花

4.單項(xiàng)選擇題搭配天婦羅的蘸料里，通常會(huì)加入（）。

A.蘿卜泥
B.大蒜末
C.蘋果泥
D.橙皮碎

5.單項(xiàng)選擇題谷物類配菜色彩（），可增加菜肴整體的顏色。

A.莊重
B.艷麗
C.和諧
D.悅目