單項選擇題專門負責大門，大堂迎接客人等項服務的部門是（）。
A.客房部
B.總服務臺
C.禮賓部
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1.單項選擇題優(yōu)良的服務態(tài)度，體現(xiàn)了我國社會主義制度對人們的關(guān)懷和愛護，給旅客留下（）的印象。
A.深刻
B.難忘
C.美好
D.最佳
2.單項選擇題瑞士飯店協(xié)會采用（）等級制度。
A.三星
B.五星
C.四星
3.單項選擇題飯店按其用途分類，可分為度假飯店、（）、住宅（公寓）飯店。
A.過渡式飯店
B.合作經(jīng)營飯店
C.商業(yè)飯店
4.單項選擇題商業(yè)飯店必須建在一個城市的（），這對一個進行工商貿(mào)易活動的旅客來說是很重要的。
A.文化中心
B.娛樂中心
C.商業(yè)中心
D.經(jīng)濟中心
5.單項選擇題公共關(guān)系部由于其在飯店中的（）地位，可以介入飯店制定政策和其他管理活動。
A.特殊
B.重要
C.主要
最新試題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項選擇題
飯店客房部組織機構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設的服務人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預訂（）的變更。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由（）為客人卸運行李，并進行登記、清點和核實工作。
題型：單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為（）。
題型：單項選擇題
飯店服務的特點是生產(chǎn)與消費（）進行。
題型：單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項選擇題
飯店組織機構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點設置的。
題型：單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項選擇題