單項(xiàng)選擇題
A.增加B.不變C.減少D.不詳
A.細(xì)胞數(shù)量下降B.水分減少C.骨基質(zhì)減少D.細(xì)胞內(nèi)液增加
A.肉類B.粗糧C.硬食D.油炸面食
A.出生時(shí)胎兒頭圍平均約為34cmB.出生時(shí)男孩頭圍大于女孩C.頭圍小于胸圍D.反映腦和顱骨發(fā)育情況
A.仍有限B.很強(qiáng)C.超過成人D.已接近成人
A.鐵B.鋅C.碘D.鈣
A.蛋白質(zhì)需要量相對(duì)較多B.脂肪供能比應(yīng)低于20%C.可進(jìn)食多量的淀粉D.不需要補(bǔ)充維生素B1
A.孕早期B.孕中期C.孕晚期D.哺乳期
A.5B.5.4C.5.8D.6.2
多項(xiàng)選擇題
A.食物中脂肪營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)B.混合食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)價(jià)C.單一食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)評(píng)價(jià)D.混合食物中脂肪營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)價(jià)E.計(jì)算PER
A.蛋白質(zhì)的生物價(jià)B.某種必需氨基酸的含量C.PERD.氨基酸模式E.AAS