單項選擇題不屬于茶葉的保鮮條件的是（）
A.茶葉含水量低于6％
B.溫度低于0℃
C.空氣相對濕度低于50％
D.無異味衛(wèi)生干凈的加工及貯藏條件
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1.單項選擇題（）是紅茶的基本特征。
A.紅湯紅葉
B.干茶烏黑油潤
C.茶湯鑲金圈
2.單項選擇題世界茶葉產(chǎn)量中，綠茶約占（）
A.75%
B.50%
C.22%
D.3%
3.單項選擇題世界茶樹的分布范圍（）
A.北緯39度-南緯33度
B.北緯39度-北緯33度
C.北緯49度-北緯23度
4.單項選擇題世界衛(wèi)生組織推薦的六大保健飲料第一名的是（）
A.紅茶
B.綠茶
C.葡萄酒
5.單項選擇題安溪鐵觀音是一種（）
A.茶葉名稱
B.茶樹品種名稱
C.既是茶葉名也是茶樹品種名
最新試題
白茶萎凋過程中，茶葉中的芳香物質(zhì)（）。
題型：單項選擇題
以下關(guān)于白茶加工中干燥環(huán)節(jié)的描述，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
白茶干燥過程中，若干燥不充分，茶葉容易（）。
題型：單項選擇題
白茶萎凋過程中，茶葉中的咖啡堿含量（）。
題型：單項選擇題
以下哪種白茶在加工時萎凋的溫度相對較高（）？
題型：單項選擇題
白茶萎凋時，若空氣流通不暢，會（）。
題型：單項選擇題
白茶加工中，復(fù)式萎凋的優(yōu)點是（）。
題型：單項選擇題
白茶萎凋過程中，茶葉中的酶活性（）。
題型：單項選擇題
白茶萎凋過程中，茶葉中的糖類物質(zhì)（）。
題型：單項選擇題
白茶干燥時，采用炭火烘焙的優(yōu)點是（）。
題型：單項選擇題