膳食調(diào)查結(jié)果評價的主要內(nèi)容不包括（）。

食物成分表中數(shù)據(jù)是通過化學(xué)測定取得的，但也有的是通過計算而得到的，如（）。

用稱重法進行食物攝入量調(diào)查的時間通常為（）。

假設(shè)某海鮮醬在食物成分表中排列在第20類中的第3亞類，為第116位食物，那么它的食物編碼應(yīng)為（）。

食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中6表示食物的（）。

稱重法調(diào)查的時間通常是（）。

對調(diào)查對象的膳食結(jié)構(gòu)進行評價時，依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是（）。

食物成分表中數(shù)據(jù)大部分是通過化學(xué)測定獲得的，如（）。

小王在商場食品部購買紅燒肉500克，如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需要買多少重量的豬肉？（）

關(guān)于食物的份，描述正確的有（）。