多項(xiàng)選擇題具有生理休眠的蔬菜，其休眠期大致哪有三個(gè)階段？（）

A.休眠誘導(dǎo)期
B.深休眠期
C.休眠蘇醒期
D.休眠飛升期


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1.單項(xiàng)選擇題榨菜具備（）包裝后，才成為果蔬類罐頭。

A.商業(yè)無(wú)菌
B.玻璃罐
C.馬口鐵罐
D.復(fù)合薄膜袋或其他包裝容器

2.單項(xiàng)選擇題榨菜以（）所產(chǎn)最為出名。

A.江蘇太倉(cāng)
B.四川涪陵
C.浙江金華
D.內(nèi)蒙古

4.單項(xiàng)選擇題目前我國(guó)栽培量最大的用于釀造干紅葡萄酒的葡萄品種是（）

A.赤霞珠
B.蛇龍珠
C.霞多麗
D.佳麗釀

5.單項(xiàng)選擇題完成果酒發(fā)酵的主要酵母是（）

A.尖頭酵母
B.橢圓酵母
C.巴氏酵母
D.以上都不對(duì)