中級前廳服務員章節(jié)練習(2019.05.02)

來源：考試資料網(wǎng)

1 發(fā)生火火時，不正確的逃生方法是逃生跑到樓頂后，站在順風方向，等待援救，以及（）。

2.問答題前廳服務工作的重要任務是銷售客房，請你談談銷售客房的技巧。

參考答案：（1）要把握客人特點，必須了解客人的年齡，職業(yè)，國籍，身份等，然后針對客人特點，靈活運用銷售策略與技巧.
（2...

3 在仍然提供尋呼服務的飯店，尋呼者要求保留線路并等候時，話務員應每隔（）分鐘問候?qū)ず粽咭淮巍?/a>

4 當華盛頓時間為9日20時，北京時間為（）。

5 準備、檢查并核對行政樓層客房水果、鮮花、歡迎卡、總經(jīng)理致辭的是（）的接待員。

6 下列哪項不是員工職業(yè)守則內(nèi)容。（）

7 團隊行李服務時，對于破損和無人認領的行李，應（）以便妥善解決.

8 行政樓層往往單獨設置接待處、商務中心和（）。

9 已訂房客人到店而客房已售完——出現(xiàn)這種超額預訂時，預訂員應事先與同星級飯店聯(lián)系，出現(xiàn)房租差價時，應由（）承擔責任。