多項選擇題科學(xué)的定員編制應(yīng)該注意()。

A.處理好一線服務(wù)人員同后臺工作人員的比例關(guān)系
B.處理好管理人員同服務(wù)人員的關(guān)系
C.處理好各種工種人員之間的關(guān)系
D.處理好服務(wù)人員同賓客之間的關(guān)系
E.處理好總經(jīng)理與服務(wù)人員的關(guān)系


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1.多項選擇題通常情況下,客房部的工作量主要包括()。

A.連續(xù)性工作量
B.波動性工作量
C.變動性工作量
D.間斷性工作量
E.固定工作量

2.多項選擇題定員的基本原則是()。

A.既要符合精簡高效節(jié)儉的原則,又要保證工作的正常需要
B.合理規(guī)定相關(guān)人員的比例
C.定員標(biāo)準(zhǔn)并保持相對穩(wěn)定,又以適應(yīng)形勢變化
D.定員標(biāo)準(zhǔn)多樣化
E.保證員工身心健康

3.多項選擇題前廳服務(wù)基本技能種類可分為()。

A.接待崗位服務(wù)
B.迎賓崗位服務(wù)
C.保潔崗位服務(wù)
D.預(yù)定崗位服務(wù)
E.總臺收銀服務(wù)

4.多項選擇題前廳部服務(wù)人員的言談舉止應(yīng)做到()。

A.用語規(guī)范,聲音柔和
B.語氣親切,表達(dá)得體
C.文明優(yōu)雅
D.補(bǔ)發(fā)穩(wěn)健
E.手勢正確,動作優(yōu)美自然

5.多項選擇題前廳部服務(wù)人員的素質(zhì)要求,主要從以下方面來考慮()。

A.儀容儀表
B.禮貌修養(yǎng)
C.品德
D.基本技能
E.性格

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平均房價ADR的計算公式是()

題型:單項選擇題

銷售會員卡的時機(jī)是()

題型:多項選擇題

為了降低“No Show”比率,預(yù)訂部應(yīng)該加強(qiáng)客人到店前的核對工作,信息最準(zhǔn)確的是()

題型:單項選擇題

酒店管理層應(yīng)優(yōu)化客戶意見表的設(shè)計和內(nèi)容,使其既(),也可獲取需要的顧客信息。

題型:單項選擇題

崗位培訓(xùn)的意義在于()。

題型:多項選擇題

酒店為了提供個性化服務(wù),在日常經(jīng)營中注重收集顧客信息和數(shù)據(jù)。為了加強(qiáng)顧客隱私保護(hù),下列做法錯誤的是()。

題型:單項選擇題

前廳崗位培訓(xùn)是按照一定的目的、一定的步驟、一定的方法對前廳部管理人員和服務(wù)人員傳遞()的活動。

題型:多項選擇題

前廳()負(fù)責(zé)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;掌握住店客人動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);制定客房營業(yè)日報等各類營業(yè)分析報表;協(xié)調(diào)對客服務(wù)工作;回答客人問訊包括介紹店內(nèi)服務(wù)及有關(guān)信息、市內(nèi)觀光、交通情況、社團(tuán)活動等;接待來訪客人;處理客人郵件、留言等。

題型:單項選擇題

下列狀態(tài)表示客戶在酒店的是()

題型:多項選擇題

劉女士人住酒店0825客房,當(dāng)晚10點馬先生自稱是劉女士的丈夫,有急事來找劉女士,而且持身份證、結(jié)婚證證明自己身份。作為前臺員工你應(yīng)當(dāng)如何答復(fù)?()

題型:單項選擇題