酒店星級(jí)的復(fù)核為每年兩次。

GB/T14308-2010于2010年10月18日正式實(shí)施。

被稱為“飯店標(biāo)準(zhǔn)化之父”的是斯塔特勒。

中國(guó)最古老的一種官方住宿設(shè)施是驛站。

AAA評(píng)定制度的基本標(biāo)準(zhǔn)為“舒適、方便、隱私、整潔、安全”五大原則。

1850年建成的巴黎大酒店屬于商業(yè)酒店時(shí)期。

西式酒店是20世紀(jì)初外國(guó)資本侵入中國(guó)后興建和經(jīng)營(yíng)的酒店統(tǒng)稱。

中西式酒店是由中國(guó)資本與外國(guó)資本合作開辦經(jīng)營(yíng)的酒店。

西式酒店的服務(wù)講究文明禮貌、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。

酒店等級(jí)制度一般將酒店分為5個(gè)等級(jí)。