初級前廳服務員章節(jié)練習(2020.02.22)

來源：考試資料網

1 在處理客人的破損行李時，下列做法不恰當的是（）。

2.判斷題修改預訂時，不可以直接在原始訂房上進行修改。

3 旅游者的要求，是人類的一般要求在旅游者身上的具體反應，但也有它的（）。

4 （）是北美獨有的節(jié)日。

5.問答題請問識別偽造的身份證件可以從哪幾方面入手？

參考答案：1、從證件的名稱發(fā)現(xiàn)可疑；
2、從細觀印章發(fā)現(xiàn)可疑；
3、從證件的填寫內容反常發(fā)現(xiàn)可疑；
...

6.判斷題禮貌禮節(jié)貫穿于飯店接待服務的全過程，并不是指賓客進店到離店的始終。

7.判斷題前廳部員工應具有自我控制能力，較強的人際關系能力，推銷能力，應變能力，記錄能力，理解及表達能力。

8 前廳部包括：接待、（）、問詢、總機、行李等職能部門。

9 預訂設備有（）。