茶藝師(高級)章節(jié)練習(xí)(2020.06.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1 南京雨花茶屬于（）外形名茶。

2 音樂是我國古代（）的必修課。

3 （）提出茶“最宜精行儉德之人”，這是對宜茶人的最早論述。

4 茶藝從業(yè)人員的職業(yè)道德水平直接關(guān)系到茶藝人員的精神面貌和茶藝館的（）。

5.判斷題巴基斯坦人飲茶普遍愛好檸檬紅茶。

6.判斷題當(dāng)新鮮的水中含有高價氧化鐵0.1mg/L時，茶湯發(fā)暗，滋味變淡。

7.判斷題觀音泉位于蘇州虎丘山觀音殿后，又名陸羽井，陸羽與唐代詩人盧仝評它為“天下第三泉”。

8 茶藝從業(yè)人員在茶藝服務(wù)工作中處處為品茶來賓著想，尊重他們，關(guān)心他們，充分體現(xiàn)了新時代人與人之間的（）。

9 真誠守信和（）是做人的基本準(zhǔn)則，也是一種社會公德。

10 冰茶的原料除茶和糖外，還可根據(jù)個人的愛好添加（）和檸檬等。