網(wǎng)站首頁考試題庫熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

食品行業(yè)技能鑒定考試

題庫首頁每日一練章節(jié)練習

食品安全管理員考試多項選擇題每日一練(2020.06.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1 對每批原料出入庫情況進行登記，登記的內(nèi)容包括（）。

點擊查看答案

2 餐飲單位硬件設(shè)施食品衛(wèi)生要求的總體原則是（）。

點擊查看答案

3 下列屬于微生物快速檢測技術(shù)的有（）

點擊查看答案&解析

4 食品安全指食品（）、對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

點擊查看答案

5 食品企業(yè)在食品加工過程中涉及到的標準主要有（）

點擊查看答案&解析