前廳服務(wù)員考試章節(jié)練習(xí)(2019.05.03)

來(lái)源:考試資料網(wǎng)
參考答案:一般飯店通常不接受指定房號(hào)的訂房,但會(huì)答應(yīng)盡量按客人要求的房號(hào)安排;但如果遇到VIP或???、客人強(qiáng)烈要求的情況下,預(yù)訂員...
參考答案:飯店在辦理客人入住登記手續(xù)時(shí),根據(jù)行業(yè)規(guī)定,以下客人可以不予接待。①攜帶危害飯店安全的物品入店者;
②從事違法...
4.名詞解釋缺額預(yù)訂
參考答案:

是指所接受預(yù)訂數(shù)少于飯店可供房數(shù),因此飯店應(yīng)拓展客房預(yù)訂的渠道,健全預(yù)訂程序及方便賓客進(jìn)行預(yù)訂。