食品生產(chǎn)加工安全關(guān)鍵崗位單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.12.26)

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1 推行質(zhì)量體系認(rèn)證制度，應(yīng)當(dāng)遵循（）的原則。

2 營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)是指對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)特性的描述和說(shuō)明，包括（）。

3 根據(jù)我國(guó)《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定，在我國(guó)出售的進(jìn)口商品須有中文說(shuō)明書(shū)，這一規(guī)定的目的在于（）。

4 企業(yè)使用（）標(biāo)志，表明企業(yè)承諾其產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格，符合食品質(zhì)量安全的基本要求。

5 企業(yè)接受委托加工食品應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，受委托企業(yè)應(yīng)當(dāng)在（）內(nèi)與委托方約定委托加工協(xié)議。