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每日一練
章節(jié)練習
前廳部運營與管理填空題每日一練(2020.03.06)
來源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
酒店常采取的()訂房政策,其雖能讓酒店達到百分百之住房率,但若處理不當,則會引起顧客抱怨。
參考答案:
超額
2.填空題
客人在住宿登記過程中,由于情況發(fā)生變化,可能會要求提前結(jié)賬離店或()。
參考答案:
推遲離店
3.填空題
小保管箱的數(shù)量,一般按酒店客房數(shù)的()來配備。
參考答案:
15-20%
4.填空題
()是指以書面形式確認過的預(yù)訂。
參考答案:
確認類預(yù)訂
5.填空題
酒店通常為客人提供客用(),供客人免費寄存貴重物品。
參考答案:
安全保管箱