單項選擇題（）是以成本為導(dǎo)向，運用損益平衡實行的一種定價方法。
A.千分之一法
B.收支平衡定價法
C.赫伯特定價法
D.客房面積定價法
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1.單項選擇題以下對住客拖欠賬款的處理不正確的是（）
A.發(fā)催款通知單到客房，請客人交付欠款
B.撤除房內(nèi)酒水，關(guān)閉外線電話
C.與大堂副理到客房，請客人當(dāng)面付款
D.將客人欠款現(xiàn)象輸入客史檔案，必要時通知其單位
2.單項選擇題飯店配以專職的（）從事信用審批、核查工作。
A.大堂副理
B.銷售經(jīng)理
C.信用經(jīng)理
D.前廳主管
3.單項選擇題（）是飯店所銷售產(chǎn)品中最為重要的部分，且是無形的。
A.服務(wù)
B.客房
C.前廳
D.銷售
4.單項選擇題只包含房費，而不包括任何餐費的收費方式為（）
A.EP
B.AP
C.MAP
D.CP
5.單項選擇題一旦接收到由總臺收銀處發(fā)來的客人退房信息，接待員應(yīng)立即輸入計算機，改變房態(tài)，將OCC房改為（）房。
A.VC
B.VD
C.CI
D.LS
最新試題
前廳接待處須每日向（）遞交客房營業(yè)日報表和營業(yè)情況日報表。
題型：多項選擇題
制作客房狀況差異表的目的是用于顯示總臺房態(tài)與客房部檢查的房態(tài)結(jié)果不一致之處，以便互通信息，檢查差異的真實原因，采取措施糾正差錯，確保房態(tài)準(zhǔn)確。
題型：判斷題
GRO不需要實行值臺服務(wù)，但要配合前臺為客人做好問訊服務(wù)。
題型：判斷題
客人乘車抵達(dá)酒店時，禮賓員的下列做法完全正確的是（）
題型：單項選擇題
洽談價格時應(yīng)注意避免硬性推銷或急于報出價格，而是選擇時機將價格提出來，以易于客人接受。
題型：判斷題
在察覺到客人對所推銷的客房發(fā)生興趣時，前廳服務(wù)人員應(yīng)加倍努力，采取有策略的語言和行動，促使客人做出最終選擇。
題型：判斷題
提供叫醒服務(wù)的是（）。
題型：單項選擇題
前廳部多采用工作日志、特別記事簿的方法進行溝通。
題型：判斷題
國際上，客房收入、餐飲收入和其他收入的比例為（）。
題型：單項選擇題
MAP客房計價方式的內(nèi)容是（）
題型：單項選擇題