冷鏈物流是改善食品安全途徑的一種方式。

洗手、消毒啟動條件有（）。

按照魚肉商品收貨標(biāo)準(zhǔn)，在收貨后需要在（）以內(nèi)完成入庫。

地漏U型管的設(shè)計是減少蟑螂入侵的途徑之一。

食品留樣應(yīng)包括提供的所有菜品、米飯、糕點、水果、酒水飲料等食品，并每份樣品不得少于125g。

個人衛(wèi)生指甲不得超過（）。

關(guān)于進入廚房門口的手部消毒器，說法正確的是（）。

冷鏈物流的核心競爭力是溫控。

速凍食品的解凍時間不得超過多少時間？并且解凍后的使用時間不得超過多久？（）

蒸制饅頭、包子不可以使用甜蜜素。