蒸制饅頭、包子不可以使用甜蜜素。

化學(xué)品應(yīng)該與食物、食物包裝或其他加工設(shè)備分開貯藏。

個人衛(wèi)生指甲不得超過（）。

蔬菜清潔消毒四步驟是（）。

以下什么情況下要進行食品留樣？（）

速凍食品的解凍時間不得超過多少時間？并且解凍后的使用時間不得超過多久？（）

冷鏈物流的各個環(huán)節(jié)存在被污染的可能。

在離開賣場去衛(wèi)生間時，需要脫掉工裝或用其他衣物完全包裹住工裝，避免接觸不潔物。

非食品和非食品工作人員不得進入食品區(qū)。必須用鎖將個人物品存儲在廚房外，以防止這些物品造成污染。

持續(xù)加工多長時間應(yīng)該更換一次性手套？（）