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前廳服務員考試前廳服務員綜合練習名詞解釋每日一練(2020.03.27)

來源：考試資料網

1.問答題受理信函預訂應注意的問題有哪些？

參考答案：（1）及時復信。發(fā)出復信的時間不得超過24小時。
（2）復信明確。答復要具體，避免含糊不清；復信的內容要簡潔有...

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2.問答題前廳服務員應具備怎樣的性格？為什么？

參考答案：前廳服務人員應具有外向的性格，性格開朗，樂于助人，耐心，容忍，具有團隊合作精神，善于自我調節(jié)情緒，始終如一地保持溫和、禮...

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3.問答題在客人辦理入住手續(xù)時，接待員應如何為其排房定價？

參考答案：（1）接待員在排房時應根據(jù)客人的訂房要求及入住登記資料予以考慮。
（2）客房確定后，接待員應在價格范圍內依據(jù)飯...

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4.問答題前廳部與客房部之間應就哪些方面進行溝通和協(xié)調？

參考答案：（1）前廳部應就下列問題與客房部溝通、協(xié)調：
①及時通報客人入住和結賬離店情況。
②每天將必要的客情...

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5 大廳適宜溫度冬季為（）。

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