前廳服務員考試章節(jié)練習(2019.09.17)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題前臺客用保管箱一般應設(shè)置在何處？其鎖匙系統(tǒng)一般為何種形式？

參考答案：前臺客用保管箱一般設(shè)置在總臺結(jié)賬處旁邊單獨的一間房內(nèi)，房內(nèi)放置有大小不等、多種規(guī)格的柜式多層保管箱。保管箱的鎖匙系統(tǒng)一般...

2 對于賓客存放、歸還的鑰匙，放于（）

3 大廳適宜溫度夏季為（）。

4 商務客人之所以優(yōu)先選擇行政樓層，是因為他們最看重行政樓層提供的（）服務。

5.問答題客人指定房型、樓層、房號預訂，怎么辦？

參考答案：一般飯店通常不接受指定房號的訂房，但會答應盡量按客人要求的房號安排；但如果遇到VIP或?？?、客人強烈要求的情況下，預訂員...

6 客人反映行李員行為舉止不禮貌的投訴屬于（）。

7.問答題收兌旅行支票的服務程序是什么？

參考答案：（1）問清客人的兌換要求，并耐心解答。
（2）檢查、核對其支票是否屬可兌換之列，有無區(qū)域或時間限制。

8.問答題有人到飯店逼債，要求告訴客人房號，怎么辦？

參考答案：1、必須堅持住客的信息資料不能隨意泄漏的原則；
2、婉轉(zhuǎn)告訴來訪客人暫無此客人入住，請客人自行聯(lián)系；

9.問答題客用鑰匙分發(fā)應注意哪些事項？

參考答案：（1）客人取鑰匙時，應核對客人的住宿憑證，并注意其入住及離店日期，以達到嚴格控制的目的。
（2）如果客人未帶住...