客房部運(yùn)營(yíng)與管理章節(jié)練習(xí)(2019.02.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題經(jīng)濟(jì)型飯店提供會(huì)議設(shè)施，可以滿足客戶的大小會(huì)議需求并可作各類培訓(xùn)班的場(chǎng)地使用。

2.判斷題在客人做床時(shí)，毛毯距床頭25厘米，并將長(zhǎng)出毛毯25厘米的床單翻折做成被頭。

3.判斷題高層的管理人員、娛樂界名流、政界精英和各種富人希望高檔酒店為他們提供充足的客用品供客人使用與消費(fèi)以迎合他們的住店需要。

4 客房服務(wù)員在清潔“請(qǐng)勿打擾”房時(shí)，到了（），客人仍末離開房間，里面也沒有聲音，可打電話到該客房。

5 總統(tǒng)套房一般為（）以上的飯店才具有，它標(biāo)準(zhǔn)該飯店具備了接待總統(tǒng)的條件和檔次。

6.判斷題夜床服務(wù)通常在晚上18：00以后開始。

7 在大多數(shù)飯店里，客房部經(jīng)理室都與（）設(shè)在一起。

8.判斷題帶有飯店店標(biāo)的物品一般不會(huì)被客人偷拿。

9.判斷題客房部經(jīng)理應(yīng)確保分配給員工適當(dāng)?shù)墓ぞ邅硗瓿煞峙浣o他們的工作任務(wù)。

10.填空題為了防止逃帳等，客房部應(yīng)將（）、（）和無行李房及時(shí)通知總臺(tái)。

參考答案：外宿房；輕便行李房