國(guó)家開(kāi)放大學(xué)(酒店前廳服務(wù)與管理)章節(jié)練習(xí)(2019.08.04)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)
參考答案：現(xiàn)金結(jié)算；轉(zhuǎn)帳結(jié)算；信用卡結(jié)算
參考答案：在酒店銷售工作中，為了吸引更多的固定客戶，增加市場(chǎng)份額，銷售部一般都以較前臺(tái)門市部更便宜的價(jià)格和有一定客流量的客戶簽訂合...
參考答案：有功必獎(jiǎng)；有過(guò)必究；小過(guò)即改；既往不咎；制度面前；人人平等
參考答案：

（1）長(zhǎng)途電話服務(wù)；
（2）飯店內(nèi)線電話服務(wù)；
（3）住客電話服務(wù)；
（4）提供叫醒服務(wù)。

參考答案：（一）前廳服務(wù)的綜合性強(qiáng)；
（二）前廳服務(wù)的專業(yè)性要求高；
（三）前廳服務(wù)的信息量大，對(duì)客協(xié)調(diào)性強(qiáng)；...
參考答案：（1）代表總經(jīng)理受理賓客對(duì)酒店各部門的一切投訴；
（2）代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作，完成總經(jīng)理臨時(shí)委托的...