前廳部運(yùn)營與管理章節(jié)練習(xí)(2019.11.05)

來源：考試資料網(wǎng)
1.名詞解釋小包價(jià)
參考答案：它是酒店為客人提供的一攬子報(bào)價(jià)，除了房費(fèi)以外，還可能包括餐費(fèi)、交通費(fèi)、游覽費(fèi)（或其中的某幾個(gè)項(xiàng)目）等，以方便客人。
參考答案：1.對帶有小孩的客人應(yīng)更加細(xì)心周到的為其服務(wù)。
2.嬰兒應(yīng)放置嬰兒床，小孩推車對小孩加以贊賞是對客人的尊敬，客...
參考答案：（1）高牌價(jià)，高折扣策略：：高牌價(jià)可以維護(hù)與酒店星級相適應(yīng)的高檔次市場形象，而高折扣政策（包括對散客）則有利于提高酒店的...
參考答案：（1）口齒清楚，語言甜美，耳、喉部無慢性疾病。
（2）聽寫迅速，反應(yīng)快。
（3）工作認(rèn)真，記憶力強(qiáng)。...