國家開放大學(酒店前廳服務與管理)章節(jié)練習(2019.08.04)

來源:考試資料網(wǎng)
參考答案:這一階段是客人的消費階段,客人在住客期間的滿意度直接影響到酒店的發(fā)展,因此,客 人住店期間,前廳提供優(yōu)質(zhì)服務是...
參考答案:有形設施;無形服務
參考答案:對于超額預訂失約的行為,,從法律意義上講,是違法的。因此,對于酒店方出現(xiàn)的超額預訂失約情況,酒店應妥善處理積極補救:
參考答案:訪客留言;住客留言
參考答案:(一)前廳服務的綜合性強;
(二)前廳服務的專業(yè)性要求高;
(三)前廳服務的信息量大,對客協(xié)調(diào)性強;...